Photo de Sainte Eugénie de Rome avec l'épée et la palme de son martyre, sur le vitrail de la grande verrière du bas-côté Nord de l'église Saint-Georges de Schirmeck. Histoire de Sainte Eugénie.

Sainte Eugénie serait née à Alexandrie ou à Rome vers 185, elle était la fille du gouverneur de la cité. Dotée d'une grande intelligence et d'une grande beauté, elle refuse de nombreux prétendants au mariage. Eugénie découvre le christianisme très tôt grâce à des écrits de Saint Paul, elle fuit donc la ville pour une propriété familiale loin d'Alexandrie. Là, avec ses deux valets elle rencontre un groupe de chrétiens chantant les louanges du Seigneur, fascinée elle les suit jusqu'au monastère où elle et ses deux compères participent à l'office. Ensuite elle se travestit en homme et prend le nom d'Eugène afin de rentrée dans la vie monastique. Rapidement elle acquiert une grande renommée au sein du monastère, Eugénie devint Abbé, elle détient du Seigneur un grand pouvoir de guérir les malades, de chasser les démons et de rendre la vue aux aveugles. Sa réputation arriva aux oreilles d'une riche femme d'Alexandrie nommée Mélanthia qui était gravement malade. Elle fit donc venir Eugène (Eugénie) qui la guérit. Pour "le" remercier, Mélanthia, lui propose des cadeaux, et devant la beauté de son guérisseur lui fait des avances, Eugénie refuse tout en bloc. Humiliée Mélanthia l'accuse d'avoir voulu la violer, Eugénie et ses frères du monastère sont condamnés à être jeté aux lions par le gouverneur Philippe qui n'est autre que le père d'Eugénie. Là, pour sauver ses compagnons Eugénie décide de révéler la vérité, elle déchire sa tunique et divulgue sa véritable identité à son père et à la foule. Eugénie et les moines sont dès lors mis hors de causes. Mais l'affaire n'en reste pas là, l'empereur Valérien a eu vent de cette affaire et il fait arrêter Eugénie qu'il condamne à mort. Après de nombreuses tentatives de tortures ratées Valérien lui fait trancher la tête.